Productores Ovinos de Máfil viajan a San Juan de La Costa para conocer experiencia de Cooperativa Ovina en torno a la raza Kunko

En el marco de la ejecución del programa PAE INDAP Región de Los Ríos, integrantes de la Agrupación Productores Ovinos de Máfil, viajaron hasta San Juan de la Costa, para conocer la experiencia de la Cooperativa Campesina de Productores de Ovinos de San Juan de la Costa Limitada; organización compuesta por 19 socios y liderada por Felix Cancino López. En la ocasión, los agricultores tuvieron la posibilidad de conocer, de voz directa de sus protagonistas, aspectos propios de la organización, sus ideas de negocios, los avances que la organización ha logrado en su corta existencia (desde 2019). Además, tuvieron la ocasión de ver el acopio de la primera partida de corderos con destino a planta faenadora de Victoria, para la producción de carne envasada al vacío (cortes gourmet).

Aspecto relevante fue conocer la raza ovina Kunko, que cuenta con sello de origen, lo que le abre nuevas oportunidades a los cooperados en el mercado de la carne y otros derivados del rubro ovino (lana, cueros).
Valiosa experiencia para los agricultores de Máfil en su visita a San Juan de la Costa.